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玉米
8月17日全国玉米均价收于2263.57元/吨，较上周五下滑39.93元/吨，跌幅1.73%。本周初南方市场玉米价格下滑40-80元/吨，沿海港口和长江沿线码头部分粮源保管难度较大，加之前期到货成本较低，部分贸易商报低价出货;山东、河南少数地区玉米价格下调10-20元/吨，下游企业到货量增加，企业库存有效补充，收购心态放松。目前国内玉米市场供应形势有所缓和，预计本周玉米价格偏弱运行。
小麦
本周初小麦市场价格波动有限，重心基本稳定。国内小麦均价8月17日在2423元/吨，较上周五持平。玉米价格回落，小麦替代优势减弱，部分饲料企业停止收购小麦。粮商出货积极性较好，面粉企业到货情况较为理想，基本满足加工需求，部分窄幅压价收购。但市场整体开工率缓慢提升，制粉需求略增，且基层粮商低价难收，成本有支撑，因此多数厂家报价稳定。短期小麦市场价格主流看稳，下行空间有限。
稻米
本周初国内稻米价格整体维持稳定，局部地区窄幅波动。国内稻米均价8月17日在4029.00元/吨，较上周五价格持平。从市场..新动态来看，当前终端需求一般，市场走货基本稳定，米企维护老客户为主。从政策方面来看，8月25日竞拍..低收购价2016年早籼稻拍卖20万吨、2015-16年中晚籼稻拍卖80万吨、2014-2016年粳稻120万吨;8月28日竞拍..低收购价2017-19年早籼稻拍卖60万吨、2017-19年中晚籼稻拍卖60万吨、2017-19年粳稻60万吨。在当前基层余粮见底的背景下，国储稻谷持续投拍，有效满足当前市场加工需求，以米企为代表的市场参与者按需参拍。短期国内大米价格或整体延续稳定。
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